OPERACIÓN KILO 2016

Un año más realizamos la recogida de alimentos para entregarlos al Banco de Alimentos de Zaragoza que ayuda a miles de familias de nuestra ciudad. El grupo de Solidaridad del IES Tiempos Modernos recogerá los kilos la semana del 22 al 26 de febrero. La clase que más kilos traiga ganará un premio. No os perdáis la invitación que los chicos de Solidaridad os hacen en este vídeo:

RECETA: TARTA KIT KAT

Esta iba a ser nuestra última clase de Repostería Creativa, pero como nos ha gustado mucho lo que hemos aprendido y nuestra profe Sheyla nos enseña taaaan bien que... ¡¡¡¡continuamos!!!!

Tiempo: 60 min	Dificultad: Media	Personas: 8	Receta: Postre

V ENCUENTRO SOLIDARIO

El próximo viernes 19 de febrero, los chicos y chicas del grupo de Solidaridad vamos a realizar un Encuentro con grupos de otros PIEEs y Casas de Juventud. Intercambiaremos experiencias, haremos un taller, organizaremos el SOLIDARIZAR 2016 y merendaremos todos juntos productos de Comercio Justo.

Será en el centro Joaquín Roncal. Para más información podéis pasaros por el PIEE.

RECETA: CUPCAKES DE OREO

Siempre he pensado que las cupcakes eran unas magdalenas de toda la vida decoradas, y que para demostrar que somos expertos y entendidos en cocina las llamamos con el nombre en inglés ( que alguien se habrá inventado hace poco) y solucionado. 

Para realizar esta entrada me he puesto a investigar sobre el orígen de este riquísimo postre y mi sorpresa ha sido que las primeras cupcakes se empezaron a cocinar en el siglo XIX y que se hacían en tazones de ahí su nombre: cup-cake "pastel de taza".  Y otra sorpresa ha sido que la forma de realizar la masa es totalmente diferente en una cupcake, que en una magdalena, que en una muffin... Así que nunca volveré a decir que una cupcake es una magdalena decorada. Os dejo la receta y hacedlas en casa que salen riquísimas!!!!!

Tiempo: 90 min	Dificultad: Media	Personas: 4	Receta: Postre

RECETA: GALLETAS DECORADAS CON GLASA

Tiempo: 90 min	Dificultad: Media	Personas: 4	Receta: Postre